Systèmes de réserves alimentaires : SONAGESS-Burkina Faso s’inspire de l’exemple tanzanien
Dans le cadre d’un programme de renforcement des capacités de la SONAGESS, conduit conjointement par le Gouvernement du Burkina Faso, le Programme Alimentaire Mondial (PAM) et l’Organisation des Nations Unies pour le Développement industriel (ONUDI), une équipe de la nationale des stocks alimentaires a séjourné du 03 au 08 mars 2024 en Tanzanie, pionnière en Afrique de l’Est en matière de performance en termes stockage de ses réserves alimentaires. Le pays dispose actuellement d’une capacité de 360 000 tonnes gérée par l’Agence nationale des réserves alimentaires (NFRA) qui peut bien inspirer le Burkina Faso.
La visite en Tanzanie s’inscrit dans le cadre d’un audit mené par les deux institutions des Nations-Unies sur un financement de la Banque mondiale qui a révélé la nécessité pour la SONAGESS de faire évoluer ses processus en matière de stockage des réserves nationales de sécurité alimentaire. D’où ce voyage d’échanges en Tanzanie, pays au climat tropical et véritable exemple en Afrique en matière de stockage et de distribution des aliments.
A Dodoma la capitale, les infrastructures de l’Agence nationale des réserves alimentaires sont impressionnantes avec des magasins de grande capacité et des silos en construction. Il s’est agi pour la délégation burkinabè, conduite par le Directeur général de SONAGESS-Burkina Faso, de s’imprégner du fonctionnement de cette institution publique sous la tutelle du ministère tanzanien de l’Agriculture et qui s’auto finance à presque 98% selon son directeur du Marketing.
Tout serait parti de la sécheresse des années 1973-1975 qui a conduit le pays à s’engager dans le stockage pour se nourrir et maintenir un bon niveau de ses réserves alimentaires pour faire face aux pénuries. L’agence, après plusieurs mutations, compte de nos jours cinquante magasins et une vingt et un silos de stockage, répartis sur huit centres pour une capacité totale de 360 000 tonnes avec une ambition d’atteindre 1 million dans un avenir proche. Elle stocke et conserve principalement des céréales comme le maïs, le riz et le sorgho produits dans le pays.
Les échanges ont surtout permis à la partie burkinabè de noter des similitudes dans les procédures liées au métier du stockage mais aussi les différences qui contribueront à améliorer les processus de la SONAGESS en matière de sécurité sanitaire, de contrôle qualité des stocks, de leur gestion, de certification, de collecte, de traçabilité et de digitalisation des systèmes de gestion.
Outre l’agence de stockage et de distribution des céréales, la délégation a également visité la structure nationale en charge de la transformation et de la commercialisation des produits agricoles. L’institution publique dénommée CPB, s’est spécialisée dans la promotion des chaines de valeurs des produits agricoles du pays. Elle s’approvisionne en produits comme la farine de maïs, de blé ou d’huile de tournesol auprès de transformateurs locaux pour la distribution sur le marché local et régional.
Une première journée de visite bien remplie et enrichissante qui a débuté par une visite de courtoisie au ministère en charge de l’Agriculture où la délégation a été reçue par le Secrétaire général du département. Le Directeur général de la SONAGESS a, au nom des autorités burkinabè, remercié celles tanzaniennes pour l’accueil et l’opportunité offerts à la délégation d’apprendre des systèmes de réserves alimentaires du pays pour s’en inspirer.
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